Több oka is van annak, hogy ezt a nevet kapta. Először is, ha van intelligens mosópor, és okos telefon (meg még sorolhatnám...), akkor miért ne lehetne jókedvű muffin? Jó idő van, süt a nap, szép színesek a muffin-formák, s ínycsiklandó illata van a levendulás pufiknak, úgyhogy nekem ez a sütemény most kimondottan vidám. :-)
![]()
A férjem alig bírta kivárni, hogy megsüljenek a levendulavirágokkal dúsított, és díszített muffinok. A tetszés, a magával ragadó illat, és az ízélmény garantált. :-)
A férjem alig bírta kivárni, hogy megsüljenek a levendulavirágokkal dúsított, és díszített muffinok. A tetszés, a magával ragadó illat, és az ízélmény garantált. :-)
Hozzávalók a levendulás muffinhoz:
(Az adagokat 2 dl-es csészével mérjük ki.)
- 2 pohár liszt
- fél pohár porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 tojás
- fél pohár étolaj
- 1 pohár tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 púpos evőkanál szárított levendulavirág
Levendulás muffin elkészítése:
Az összes hozzávalót villával összekeverjük, kiadagoljuk a muffin-formákba, a tetejét megszórjuk még egy kevés levendulavirággal, és 20 perc alatt 180 fokon megsütjük. És ezzel már is elkészült ez a roppant bonyolult finomság. :-)
Jó sütögetést! :-)